香辣鱿鱼圈
鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，还能起到缓解疲劳，恢复视力的作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。经常食用鱿鱼，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，并且对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。
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食材
- 鱿鱼 2条
- 土豆 100克
- 洋葱 50克
- 香菜 5克
- 油 适量
- 料酒 1勺
- 糖 1勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
- 自制辣椒油 2勺
步骤
1. 新鲜的鱿鱼清水冲洗干净
2. 鱿鱼去除内脏和头部洗鱿鱼的外衣仔细的剥去
4. 锅中倒入倒入适量油加热至七成热依次放入鱿鱼圈炸起来
5. 鱿鱼圈都飘起来即可出锅
7. 土豆条炸至金黄色漂浮上来即可出锅
8. 另起锅倒入少量底油加热放入洋葱丝炒匀再放入鱿鱼圈
9. 放入炸好的土豆条快速翻炒均匀
10. 饭放入这道美味的灵魂调味料制作辣椒油翻炒
12. 香辣可口的洋葱炒土豆鱿鱼装入盘中就大功告成了
13. 搭配小油条和大枣酸奶一起吃太棒了
14. 鱿鱼入口鲜嫩爽口让人欲罢不能
15. 土豆条入口香浓微辣混搭洋葱独有的清香真是让人回味无穷
16. 鱿鱼每次这样都非常好吃😋实现了光盘行动哦
小贴士
- 鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，还能起到缓解疲劳，恢复视力的作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。经常食用鱿鱼，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，并且对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。
菜谱创建于:2020年12月04日 18:20
