白玉菇鸡蛋汤
最近体重飙升,要吃清淡一点了!今天做了一道低脂低卡,超级鲜美的菌菇汤,超级好喝,5分钟就搞定了!
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食材
- 白玉菇 1把
- 鸡蛋 2个
- 火腿 1根
- 葱 1根
- 姜 适量
步骤
1. 准备好所有食材。
3. 鸡蛋磕入碗中备用。
4. 菌菇焯水2分钟捞出备用。
5. 鸡蛋下锅中煎熟。
6. 切成丝备用。
7. 另起锅热油,加入姜丝。
8. 加入火腿超香。
9. 倒入菌菇。
10. 翻炒均匀。
11. 加入一碗清水煮沸,
12. 加入鸡蛋。
13. 煮沸。
14. 加1勺盐,撒葱花,淋入香油即可。
15. 开喝!
16. 超级鲜美!
17. 好喝到停不下来!
小贴士
- 汤本身鲜美可口,不需要加太多的调料。
菜谱创建于:2020年06月16日 11:35