白玉菇鸡蛋汤
6月易没有胃口，白玉菇鸡蛋汤是个好选择，鲜美营养，爱了爱了～～～
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食材
- 白玉菇 半盒
- 鸡蛋 两只
- 油 少许
- 盐 一小勺
- 葱 适量
- 生姜 适量
步骤
1. 白玉菇清洗干净
2. 白玉菇切段
3. 准备2个鸡蛋
4. 鸡蛋打入碗中打散备用
5. 准备姜丝适量
6. 葱花适量
7. 锅里放少许油
8. 爆香生姜
9. 加入白玉菇翻炒片刻
10. 加入一碗清水
11. 大火煮开小火煮3分钟至出鲜味
12. 加入鸡蛋液煮开
13. 加入盐
14. 加葱花即可关火
15. 超级鲜美
16. 成品～～～～
菜谱创建于:2020年06月17日 17:30
