白玉菇鸡蛋汤
清淡爽口的白玉菇鸡蛋汤，夏天不想呆厨房太久，快手汤来一份！
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食材
- 白玉菇 1盒
- 鸡蛋 1个
- 蚝油 1勺
- 盐 少许
- 料酒 1勺
- 食用油 1勺
- 清水 适量
步骤
1. 白玉菇一包
2. 取出
3. 切根
4. 装盆里
5. 清水冲洗干净
6. 鸡蛋待用
7. 打碗里
8. 打散
9. 锅加食用油
10. 热锅，加白玉菇
11. 炒出汁
12. 加清水
13. 煮开，再煮3分钟，加蛋液
14. 快速打散
15. 加蚝油
16. 加料酒
17. 加少许盐
18. 白玉菇鸡蛋汤，完成
菜谱创建于:2020年06月17日 17:39
