杨梅酒
杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥美容。
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食材
- 杨梅 适量
- 白酒 一瓶
- 冰糖 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将杨梅叶摘下来
3. 用盐水浸泡一下杨梅
4. 泡出杂质然后再清洗干净
5. 晾干水份
6. 准备一个干净的瓶子放入适量杨梅
7. 再放入适量冰糖
8. 再放入适量杨梅
9. 最后倒入白酒浸泡就可以
10. 拍上成品图,带着果香的杨梅酒就完成了。杨梅酒还可以治腹泻,我每年都会泡一些。
菜谱创建于:2020年06月16日 15:49