干锅千叶豆腐
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食材
- 千叶豆腐 250克
- 木耳 适量
- 青椒 半个
- 红椒 半个
- 大蒜 1瓣
- 芝麻 少许
- 蒜蓉辣酱 一勺
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 油 适量
- 老抽 少许
- 白糖 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 黑木耳提前泡发好
3. 红椒洗干净切成均匀的块状
4. 青椒洗干净切成块状
5. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
6. 放入千叶豆腐煎一下
7. 放入黑木耳一同翻炒
8. 加入一勺盐调味
9. 加入一勺生抽提鲜
10. 加入少许老抽上色
11. 翻炒均匀
12. 加入一勺蒜蓉辣酱
13. 放入青红椒翻炒
14. 加入少许白糖提味
15. 翻炒至青红椒断生即可出锅
16. 装盘撒上适量白芝麻
17. 拍上成品图，一道美味又下饭的干锅千叶豆腐就完成了。
菜谱创建于:2020年06月17日 13:30
