干锅千叶豆腐
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食材
- 千叶豆腐 半盒
- 胡萝卜 一根
- 肉 100g
- 姜，盐 适量
- 花椒，南德 适量
- 蚝油，酱油 适量
步骤
2. 胡萝卜洗净去皮，切片～
3. 肉洗净，切片～
4. 千叶豆腐切片～
5. 姜切段～
6. 花椒洗净～
7. 锅中倒少许油（以免粘锅）将肉片倒入锅中～
8. 翻炒，炒出油，肉装盘备用～
9. 多余的油，倒花椒，姜，爆香～
10. 倒入胡萝卜片～
11. 倒入千叶豆腐～
12. 再倒入肉片～
13. 加盐～
14. 加南德～
15. 加红烧酱油～
16. 加蚝油～
17. 大火翻炒～
18. 加一勺老干妈～
19. 加少许水煮开即可～
20. 出锅装盘～
21. 成品图～
菜谱创建于:2020年06月17日 14:41
