干锅千叶豆腐
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食材
- 千叶豆腐 250克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 肉 100克
- 葱 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1克
- 油 适量
- 蒜 1瓣
- 水淀粉 适量
- 腌肉料
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 准备食材
2. 千叶豆腐切片
3. 肉切片
4. 青椒切成小块
5. 红椒切成小块
6. 蒜片葱段
8. 热油放入蒜片葱段爆香
9. 倒入肉翻炒
10. 肉炒八分熟倒入青椒翻炒片刻
11. 倒入红椒翻炒片刻
12. 倒入千叶豆腐翻炒
13. 加入盐
14. 加入料酒
15. 加入生抽
16. 加入蚝油
17. 加入白糖翻炒片刻，最后淋上水淀粉勾芡
18. 干锅千叶豆腐成品图
菜谱创建于:2020年06月18日 11:59
