清炒南瓜丝
夏天，天气炎热，出的汗多，钾也流失的多，南瓜含有丰富的钾，清炒南瓜丝不仅是快手菜而且很适合夏天吃，又是一道夏天不要呆太久厨房的快手菜！
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食材
- 南瓜 200克
- 盐 少许
- 味精 少许
- 清水 少许
- 食用油 1勺
步骤
1. 南瓜洗净
2. 去皮
3. 切大块
4. 推丝
5. 推好丝的南瓜
6. 加食用油
7. 热锅，加南瓜
8. 炒香
9. 加少许清水
10. 稍微煮一会
11. 加少许盐
12. 少许味精
13. 翻炒均匀
14. 起锅
15. 清炒南瓜丝，完成
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