胡萝卜炒肉丝

胡萝卜炒肉丝

胡萝卜炒肉丝是一道快手菜，清淡爽口，食材简单，好吃又好做~

高兴KX

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食材

  • 胡萝卜 1个
  • 猪肉 100克
  • 尖椒 3个
  • 小葱 1棵
  • 花生油 1小勺
  • 玉米淀粉 1小勺
  • 生抽 2小勺
  • 精盐 2克

步骤

胡萝卜炒肉丝,准备食材：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>

1. 准备食材：胡萝卜，猪肉，尖椒，小葱

胡萝卜炒肉丝,胡萝卜削皮后切成丝

2. 胡萝卜削皮后切成丝

胡萝卜炒肉丝,尖椒去蒂去籽，切成丝

3. 尖椒去蒂去籽，切成丝

胡萝卜炒肉丝,小葱切成葱花

4. 小葱切成葱花

胡萝卜炒肉丝,猪肉切成丝

5. 猪肉切成丝

胡萝卜炒肉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 加入玉米淀粉，加入生抽

胡萝卜炒肉丝,调匀后腌制5分钟，这样处理好的肉丝炒出来嫩滑

7. 调匀后腌制5分钟，这样处理好的肉丝炒出来嫩滑

胡萝卜炒肉丝,炒锅烧热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>，油烧热后加入花椒粒，炒出香味后加入葱花，翻炒均匀

8. 炒锅烧热后加入花生油，油烧热后加入花椒粒，炒出香味后加入葱花，翻炒均匀

胡萝卜炒肉丝,加入肉丝

9. 加入肉丝

胡萝卜炒肉丝,翻炒至肉丝变色，加入1小勺开水，炒至水份收干

10. 翻炒至肉丝变色，加入1小勺开水，炒至水份收干

胡萝卜炒肉丝,加入胡萝卜丝

11. 加入胡萝卜丝

胡萝卜炒肉丝,翻炒均匀

12. 翻炒均匀

胡萝卜炒肉丝,加入尖椒丝

13. 加入尖椒丝

胡萝卜炒肉丝,翻炒均匀

14. 翻炒均匀

胡萝卜炒肉丝,加入精盐调味

15. 加入精盐调味

胡萝卜炒肉丝,翻炒均匀即可，胡萝卜炒肉丝做好了~

16. 翻炒均匀即可，胡萝卜炒肉丝做好了~

胡萝卜炒肉丝,胡萝卜炒肉丝清淡爽口，好吃又好做~

17. 胡萝卜炒肉丝清淡爽口，好吃又好做~

菜谱创建于:2020年06月24日 14:04
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