丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤清淡适宜，做早餐或宵夜都可以~

高兴KX

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食材

丝瓜 1个
土鸡蛋 2个
大葱 1段
鲜姜 1小块
枸杞子 10克
料酒 1小勺
玉米油 1小勺
精盐 3克

步骤

丝瓜蛋汤,准备食材：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60780'>土鸡蛋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>

1. 准备食材：丝瓜，土鸡蛋，大葱，鲜姜

丝瓜蛋汤,丝瓜削皮

2. 丝瓜削皮

丝瓜蛋汤,把丝瓜切成丝

3. 把丝瓜切成丝

丝瓜蛋汤,鲜姜切成丝

4. 鲜姜切成丝

丝瓜蛋汤,大葱切成葱花

5. 大葱切成葱花

丝瓜蛋汤,枸杞清洗干净

6. 枸杞清洗干净

丝瓜蛋汤,鸡蛋打入碗中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

7. 鸡蛋打入碗中，加入料酒

丝瓜蛋汤,调匀

8. 调匀

丝瓜蛋汤,炒锅烧热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>，油烧热后加入鸡蛋液

9. 炒锅烧热后加入玉米油，油烧热后加入鸡蛋液

丝瓜蛋汤,炒成鸡蛋碎

10. 炒成鸡蛋碎

丝瓜蛋汤,把姜丝葱花和丝瓜放入砂锅

11. 把姜丝葱花和丝瓜放入砂锅

丝瓜蛋汤,加入冷水

12. 加入冷水

丝瓜蛋汤,加入炒好的鸡蛋碎

13. 加入炒好的鸡蛋碎

丝瓜蛋汤,加入枸杞

14. 加入枸杞

丝瓜蛋汤,烧开后加入精盐

15. 烧开后加入精盐

丝瓜蛋汤,调匀即可，丝瓜蛋汤做好了~

16. 调匀即可，丝瓜蛋汤做好了~

丝瓜蛋汤,丝瓜蛋汤清淡适宜，做早餐或宵夜都可以~

17. 丝瓜蛋汤清淡适宜，做早餐或宵夜都可以~

菜谱创建于:2020年06月24日 14:28

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