水晶粽子
端午节，离不开粽子！ 水晶粽，甜甜的，另有一番风味哦。
95 菜谱
46 粉丝
4 关注
食材
- 西米 适量
- 白砂糖 适量
- 温水 适量
- 花生油 少许
- 粽叶 适量
- 绑绳 适量
- 紫薯 1个
- 芒果🥭 1个
步骤
1. 最重要的是先准备粽叶和绑绳啦（菜市场买的）
2. 将紫薯切成片
3. 大火大约蒸8分钟就可以啦
4. 可以将紫薯搓成圆团
5. 准备好芒果，切成小块（主要看自己喜欢什么馅料就准备什么水果哦）
6. 准备适量的西米
7. 前期材料就准备好啦
8. 在西米里倒入适量的白砂糖，倒多点就会甜一点
9. 倒入少许花生油
10. 加入温水压实，弄成粘稠状
11. 准备两片粽叶交叠重合做成锥形
12. 往粽叶内加入少许西米压实
13. 紫薯馅料放进去
14. 再敷上一层薄薄的西米
15. 因为不怎么会包粽子哈哈哈哈哈就五花大绑了😂
16. 也可以放入芒果馅料（真的好喜欢吃芒果）
17. 啧啧啧看看成果😂虽然卖相真的不好看
18. 大火放入水中焖煮1.5小时后捞出沥干水分
19. 看看成品，真的很好看耶
20. 馅料都快跑出来了，很糯很甜耶，好吃😋
小贴士
- 西米记得加白砂糖，这样会甜很多哦
菜谱创建于:2020年06月26日 21:05
