椰蓉紫薯糯米卷
紫薯和糯米粉放到一起可以做出来来很美味的食物，软糯适口香甜好吃，绝对称得的上一样百吃不厌的传统小吃，两种食材营养搭配均匀，老人和孩子均适宜，初学厨艺者都可以学会的家常美食。下面咱们一起来看看做法吧！
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食材
- 糯米粉 200克
- 紫薯 200克
- 纯净水 200克
- 纯牛奶 30克
- 白糖 40克
- 椰蓉 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 紫薯去皮切成薄片
3. 将糯米粉倒入盘中
4. 加入白糖
5. 加入纯净水
6. 搅拌均匀
7. 盖上保鲜膜
8. 将糯米糊和紫薯放入蒸箱蒸20分钟
9. 紫薯取出加入20克白糖和30克牛奶
10. 压成泥状备用
11. 案板上撒上椰蓉，再将晾至不烫手的糯米面团放在案板上
12. 再盖上保鲜膜，用擀面杖擀成长方形
13. 将保鲜膜拿掉，再将紫薯泥均匀的铺上糯米面团片上
14. 从一头卷起，尽量卷得紧实一些
15. 再用锋利的刀切成小段就可以吃了
16. 成品图
17. 图二
18. 图三
菜谱创建于:2020年06月27日 13:59
