黄瓜牛奶甜凉粉
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食材
- 凉粉粉:50g 黄瓜粉:25g
- 白糖:60g 水:1250g
步骤
1. 小碗里倒入白凉粉粉。
2. 加入黄瓜粉。
3. 搅拌均匀。
4. 大碗准备水,这就是整份凉粉用的总水量。
5. 倒入少许进凉粉小碗里,这样就不用算调糊用多少,煮水又用多少啦。
6. 凉粉液搅拌均匀。
7. 剩余水倒入锅里加入白糖。
8. 搅拌均匀后用大火烧开。
9. 关火后慢慢倒入凉粉糊。
10. 边搅拌均匀边开小火。
11. 凉粉液煮开就可以啦。
12. 倒入碗里。
13. 纸巾吸去浮末。
14. 等待冷却。
15. 倒扣脱模。
16. 切成正方小块。
17. 放入碗里。
18. 加入牛奶再放入冰箱冷藏至冰冻就可以吃啦。
19. 这张也好看。
小贴士
- 1.糖量多少都可以随你喜欢啦。
- 2.买来的凉粉包装都有配水比例的。
- 3.小朋友吃的就不要冷冻得太冰啦。冰凉就
- 行。本来要做苦瓜凉粉的,哈哈哈,所以平时不喜欢吃什么就会有什么味道的凉粉出现了。
菜谱创建于:2020年07月01日 08:26