香酥鸡腿
外酥里嫩
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食材
- 鸡腿 10只
- 奥尔良腌料 50克
- 鸡蛋 2个
- 炸鸡裹粉 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 鸡腿洗净用牙签扎几个洞
3. 放入容器中，加入奥尔良腌料
4. 抓匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制过夜
6. 从冰箱取出腌好的鸡腿，放入炸鸡裹粉中沾裹上炸鸡裹粉
7. 再放入蛋液中沾满上蛋液
8. 最后再放入炸鸡裹粉中沾裹上炸鸡裹粉
9. 依次做好所有的鸡腿
10. 锅中倒入适量的食用油烧至六七成热时，放入鸡腿，小火炸至金黄色
11. 捞出控油
12. 成品图
菜谱创建于:2018年09月16日 12:16
