奶油香的布鲁塞尔松饼
基本松饼根本吃不腻，布鲁塞尔松饼带有淡淡的奶油香，这个配方就是很基础的松饼味道，烤好后撒上糖粉，再搭配水果一起享用。还可以提前一晚做好面糊，冷藏发酵一晚，隔天早上制作。
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食材
- 鸡蛋 1个
- 水 125ml
- 低筋面粉 60 g
- 高筋面粉 60 g
- 白砂糖 20 g
- 盐 2 g
- 无盐黄油（融化） 30 g
- 酵母 3 g
步骤
4. 倒入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
5. 倒入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
6. 盖上保鲜膜，发酵1小时。
7. 小红锅最高温预热完成后，刷适量食用油，舀入面糊，盖上上盖，最高温烘烤8分钟取出即可享用。
8. 早餐机预热完成后，刷适量食用油，舀入面糊，盖上上盖，烘烤5分钟取出即可享用。
9. 淡淡的香味，刚烤出来的时候外脆内软，经典口味吃不腻。
菜谱创建于:2020年07月04日 15:26
