白玉菇炒肉
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食材
- 白玉菇 300克
- 五花肉 200克
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
- 葱 少许
- 胡萝卜 一段
- 生姜 少许
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将白玉菇根部切掉
3. 白玉菇泡水清洗干净
4. 五花肉洗干净切成片状
5. 用盐、生抽将五花肉片腌制十五分钟
6. 胡萝卜切成菱形片状
7. 锅内放油烧热放入姜丝
8. 将肉放入锅内
9. 将肉两面都煎熟然后盛出备用
10. 白玉菇放入锅内翻炒
11. 翻炒一会之后将胡萝卜也放入一同翻炒
12. 放入一勺盐调味
13. 加入一勺生抽提鲜
14. 最后放入肉片翻炒均匀即可出锅
15. 装盘撒上葱花
16. 拍上成品图，一道清爽又美味的白玉菇炒肉就完成了。
菜谱创建于:2020年07月05日 14:47
