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1. 准备一条排骨看成段儿。
2. 冬瓜去皮切成块儿。
3. 准备适量的薏米。
4. 排骨凉水下锅。
5. 水开焯两分钟。捞出沥水。
6. 将排骨放入瓦煲中。
7. 倒入准备好的薏米。
8. 加入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开转小火煲一个小时。
9. 放入准备好的冬瓜块儿,盖上锅盖煲20分钟。
10. 再放上适量的枸杞。
11. 放上适量的盐搅拌均匀即可。
12. 成品图。