荷兰豆炒香肠
荷兰豆脆爽的口感特别好吃，搭配香肠就是一道营养又好吃的夏日小炒。
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食材
- 荷兰豆 230g
- 香肠 3根
- 大蒜 2瓣
- 干红辣椒 2个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 荷兰豆抽丝清洗干净。
2. 用开水烫一下，控干水分备用。
4. 准备3根香肠，微微解冻即可。
5. 切成片。
6. 不粘锅刷一层食用油，放入香肠片。
7. 煎至两面焦黄色，盛出备用。
8. 不粘锅内继续倒油烧热，下入蒜片和干红辣椒炒香。
9. 下入荷兰豆。
10. 翻炒至荷兰豆变色。
11. 放盐调味。
12. 下入煎好的香肠。
13. 翻炒均匀。
14. 放鸡精翻炒均匀即可。
15. 盛出。
16. 特别清爽的一道小炒菜。
17. 荷兰豆脆脆爽爽的超级好吃！
18. 准备开吃啦！
菜谱创建于:2020年07月22日 22:07
