荷兰豆炒香肠
分享一道超好吃的荷兰豆炒香肠,食材调料简单,做法容易,荷兰豆的清甜爽口和香肠的香而不腻,两者搭配起来,清爽不油腻还下饭哟!
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食材
- 荷兰豆 200克
- 胡萝卜 半个
- 香肠 2根
- 大蒜 4瓣
- 花椒 1克
- 盐 适量
- 生抽 1克
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 荷兰豆去筋膜洗净斜切一刀。
4. 香肠切片。
5. 锅中倒入适量清水烧开,放一丢丢盐和油,放入荷兰豆焯变色捞出过凉水。
6. 把胡萝卜片也放入锅中焯水变软捞出过凉水。
7. 把香肠放入锅中,小火慢慢煎至。
8. 看见香肠煎出油,盛出备用。
9. 热油爆香花椒和蒜末。
10. 先加入胡萝卜片。
11. 再放入荷兰豆。
12. 加入生抽调味调色。
13. 加入适量的盐调味。
14. 加入煎好的香肠。
15. 大火翻炒均匀即可出锅。
16. 荷兰豆的清甜和香肠的肉香,口感简直太美妙了。
17. 喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
菜谱创建于:2021年11月25日 00:54