荷兰豆炒香肠
荷兰豆炒香肠，我一直很喜欢，香肠越嚼越香，荷兰豆脆嫩，超下饭～～～
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食材
- 荷兰豆 160克
- 香肠 2根
- 盐 半小勺
- 鸡精 少许
- 姜 1片
- 蒜 1瓣
- 料酒 一勺
步骤
1. 荷兰豆适量
2. 荷兰豆去掉茎
3. 荷兰豆焯水
4. 荷兰豆入冰水，保持翠绿的口感
5. 香肠清洗干净
6. 香肠切片
7. 香肠入蒸锅蒸熟至软
8. 大蒜切片
9. 生姜切丝
10. 锅里放油爆香姜蒜
11. 加入荷兰豆翻勺，加少许料酒
12. 加入荷兰豆大火爆炒
13. 加盐
14. 加鸡精翻炒均匀即可出锅
15. 香肠柔软好吃
16. 下酒下饭～
菜谱创建于:2020年07月26日 15:01
