青椒炒豆腐
比肉还好吃的青椒炒豆腐，简单又入味！
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食材
- 豆腐 300克
- 青椒 2个
- 葱 少许
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 五香粉 少许
- 食用油 适量
步骤
1. 超市买一盒豆腐
2. 取出，不要冲水，这样油炸的时候不会溅油
3. 切块
4. 锅加食用油
5. 加入豆腐
6. 一面金黄，翻另一面
7. 两面金黄，夹起，放碗内
8. 锅剩底油，加葱粒，炒香
9. 加豆腐
10. 加料酒
11. 加酱油
12. 加蚝油
13. 加五香粉
14. 加些清水，翻炒均匀调料
15. 加青椒
16. 翻炒断生
17. 起锅
18. 青椒炒豆腐，完成
菜谱创建于:2020年08月02日 14:36
