平菇炒鸡蛋
上桌秒光的平菇炒鸡蛋，鸡蛋滑嫩，平菇入味！
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食材
- 平菇 1盒
- 鸡蛋 1个
- 料酒 1勺
- 鸡精 1小勺
- 酱油 1勺
- 食用油 2勺
步骤
1. 平菇买一盒
2. 取出平菇
3. 清洗干净
4. 平菇切小，鸡蛋待用
5. 锅加食用油，烧热，打入鸡蛋
6. 速炒鸡蛋，鸡蛋炒熟先盛入一个碗内
7. 锅加食用油，加入平菇
8. 大火翻炒平菇
9. 平菇炒出汁
10. 加入鸡蛋
11. 翻炒均匀
12. 加料酒
13. 加酱油
14. 加鸡精
15. 翻炒均匀调料
16. 起锅
17. 平菇炒鸡蛋，完成
菜谱创建于:2020年08月02日 15:02
