平菇炒鸡蛋
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食材
- 平菇 300g
- 鸡蛋 1个
- 葱 少许
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将平菇泡水清洗干净
3. 将平菇撕开
4. 鸡蛋磕入碗中加少许盐调味
5. 将蛋液搅打均匀
6. 锅内放油烧热
7. 倒入蛋液
8. 将鸡蛋炒成小块
9. 再放少许油将平菇放入翻炒
10. 翻炒至平菇变软
11. 加入一勺盐调味
12. 加入一勺生抽提鲜
13. 最后放入鸡蛋翻炒均匀即可
14. 装盘撒上葱花
15. 拍上成品图,一道美味又营养的平菇炒鸡蛋就完成了。
菜谱创建于:2020年07月31日 14:20