筒骨莲藕汤
筒骨莲藕汤这样炖，汤汁清甜、莲藕软糯，一点也不油腻！
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食材
- 莲藕 1包
- 筒骨 1根
- 盐 1勺
- 料酒 1勺
- 清水 适量
步骤
1. 新鲜筒骨，一根，洗净
2. 莲藕买一包
3. 取出，先洗净表皮
4. 去皮
5. 切大块
6. 准备一锅清水
7. 筒骨，冷水下锅
8. 大火煮开
9. 夹起，再用清水冲洗干净筒骨
10. 放入炖锅中
11. 加入莲藕
12. 加料酒
13. 加盐
14. 加入适量清水
15. 盖住炖锅，隔水炖2小时20分钟
16. 时间到，搅拌一下，直接盛碗
17. 筒骨莲藕汤，完成
菜谱创建于:2020年08月28日 09:04
