毛豆炒香干

毛豆炒香干

🔥好吃到舔盘的毛豆炒香干,给肉都不换,一端上桌瞬间秒光‼️

妙江南

+关注

1064 菜谱

79905 粉丝

101 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 香干 200g
  • 毛豆米 150g
  • 红椒 三分之一
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 2克
  • 蔬之鲜 1克
  • 蒜头 2瓣

步骤

毛豆炒香干,毛豆提前剥好备用

1. 毛豆提前剥好备用

毛豆炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>

2. 香干

毛豆炒香干,香干清洗干净切小块

3. 香干清洗干净切小块

毛豆炒香干,红椒丁

4. 红椒丁

毛豆炒香干,蒜末

5. 蒜末

毛豆炒香干,锅中加入清水大火烧开放入毛豆焯烫两分钟

6. 锅中加入清水大火烧开放入毛豆焯烫两分钟

毛豆炒香干,捞出沥干水分

7. 捞出沥干水分

毛豆炒香干,放入香干焯烫一下

8. 放入香干焯烫一下

毛豆炒香干,捞出沥干水分

9. 捞出沥干水分

毛豆炒香干,起油锅放入蒜末炒香

10. 起油锅放入蒜末炒香

毛豆炒香干,放入毛豆翻炒片刻

11. 放入毛豆翻炒片刻

毛豆炒香干,放入香干

12. 放入香干

毛豆炒香干,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135354'>味极鲜酱油</a>

13. 烹入一勺味极鲜酱油

毛豆炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>提香

14. 料酒提香

毛豆炒香干,根据个人口味加入适量盐翻炒均匀

15. 根据个人口味加入适量盐翻炒均匀

毛豆炒香干,淋入少许热水翻炒至断生

16. 淋入少许热水翻炒至断生

毛豆炒香干,放入红椒丁翻炒断生

17. 放入红椒丁翻炒断生

毛豆炒香干,蔬之鲜调味

18. 蔬之鲜调味

毛豆炒香干,毛豆炒香干咸香味美,非常下饭😋

19. 毛豆炒香干咸香味美,非常下饭😋

菜谱创建于:2020年08月31日 10:38

应季菜肴

保存到手机 看其他做法