毛豆炒香干

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江南小厨娘

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食材

毛豆 1斤
香干 5块
蚝油 1勺
红辣椒 1个
小米椒 3个
蒜瓣 5个

步骤

毛豆炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>清洗干净备用

1. 毛豆清洗干净备用

毛豆炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 473'>香干</a>清洗干净

2. 香干清洗干净

毛豆炒香干,香干切成小块装

3. 香干切成小块装

毛豆炒香干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>去根和内囊

4. 红辣椒去根和内囊

毛豆炒香干,切成块状

5. 切成块状

毛豆炒香干,切三个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>备用

6. 切三个小米椒备用

毛豆炒香干,锅中倒油油热放入蒜瓣

7. 锅中倒油油热放入蒜瓣

毛豆炒香干,放入毛豆和小米椒翻炒

8. 放入毛豆和小米椒翻炒

毛豆炒香干,加入红辣椒，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和鸡精，翻炒

9. 加入红辣椒，盐，蚝油和鸡精，翻炒

毛豆炒香干,最后加入豆干继续翻炒

10. 最后加入豆干继续翻炒

毛豆炒香干,炒制少量水出锅

11. 炒制少量水出锅

毛豆炒香干,香脆的毛豆炒豆干就做好了

12. 香脆的毛豆炒豆干就做好了

毛豆炒香干,看着是不是很好吃

13. 看着是不是很好吃

毛豆炒香干,成品图

14. 成品图

毛豆炒香干,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年09月06日 11:52

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