毛豆炒香干
9月正是吃毛豆的时候,清香适口,老少皆宜…
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食材
- 香干 2块
- 带皮毛豆 1小碟
- 薄皮麻椒 半个
- 盐 适量
- 糖 少许
- 大蒜 2粒
- 鸡精 适量
步骤
1. 剥好毛豆
2. 青椒2个
3. 青椒切丝
4. 豆干切片
5. 锅里放入适量的油,爆香大蒜头
6. 放入毛豆翻炒片刻
7. 加入一碗清水毛豆煮熟透
8. 加入豆干
9. 加入青椒翻炒片刻
10. 加入少许的糖
11. 加入适量的盐
12. 加入少许鸡精翻炒均匀
13. 装盘盛出
14. 清香适口
15. 成品~~~
菜谱创建于:2020年09月03日 18:41