丝瓜豆腐金针菇青菜汤
营养美味
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食材
- 金针菇 200克
- 豆腐 160克
- 上海青 120克
- 洋葱 50克
- 胡萝卜 50克
- 红椒 10克
- 食盐 1.5克
- 鸡精 1克
- 丝瓜 120克
- 清水 500克
步骤
1. 金针菇洗净 除去根部
2. 胡萝卜切丝
3. 内脂豆腐切小块
4. 丝瓜洗净去皮切滚刀块
5. 青菜洗净
6. 锅中放入少量油炒香洋葱和红椒碎
7. 倒入丝瓜
8. 丝瓜炒软
9. 加入清水
10. 水开后放入豆腐
11. 放入金针菇煮五分钟
12. 放入胡萝卜
13. 放入上海青
14. 上海青断生放入食盐
15. 放入鸡精
16. 搅拌均匀
17. 盛入碗中
菜谱创建于:2020年09月06日 20:17
