南瓜小圆子
南瓜能粘结和消除体内的细菌毒素和其他的有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒的作用。而且南瓜中含有丰富的锌，也是人体生长发育的一个重要的物质。
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食材
- 南瓜泥 170g
- 糯米粉 130g
- 红片糖 半片
- 清水 适量
- 鸡蛋 2个
步骤
1. 准备好老南瓜
2. 去皮
3. 切成厚片
4. 放入蒸锅中蒸熟
5. 蒸煮的老南瓜
6. 取170g放入碗中
7. 加入60g糯米粉
8. 拌匀后继续分次加入糯米粉
9. 直至完全融合成团
10. 揉成小汤圆
11. 锅中烧开水
12. 放入半块片糖
13. 水开后打入两个鸡蛋，再次烧开后放入小汤圆
14. 打去浮沫
15. 煮至小汤圆全部浮起来
16. 煮好啦
17. 装入碗中，开吃
菜谱创建于:2020年09月08日 13:32
