南瓜小圆子
软糯暖胃的南瓜小圆子,用红糖水煮更加香醇!
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食材
- 南瓜 200克
- 糯米粉 200克
- 白糖 100克
- 红糖 50克
- 水 适量
步骤
1. 南瓜去皮
2. 切薄片
3. 大火上锅蒸熟
5. 锅加清水,加入红糖
6. 大火烧开,待用
7. 南瓜蒸熟,取出,加白糖
8. 压成泥
9. 准备糯米粉
10. 加入南瓜泥
11. 揉成团,如果觉得软,还可以再加些糯米粉
12. 先搓成长段
13. 再搓小圆粒
14. 加入烧开的红糖水中
15. 煮一会,浮起
16. 就可以盛起来了
17. 南瓜小圆子,完成
菜谱创建于:2020年09月13日 20:29