蒜香鸡翅
鸡翅这样做真的是绝了，蒜香浓郁，外酥里嫩，鲜嫩多汁，好吃到舔手指，而且做法简单，一学就会哦
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食材
- 鸡中翅 12个
- 蒜末 8瓣
- 黑胡椒粉 1勺
- 耗油 1勺
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 盐 1小勺
- 青椒 1个
- 红椒 2个
- 玉米淀粉 1勺
- 糖 半勺
- 油 1勺
步骤
1. 鸡翅洗净，对半切开更入味哦
2. 大蒜去皮，切蒜末
3. 鸡翅放碗中，加入蒜末
4. 加入一勺料酒
5. 两勺生抽
6. 一勺耗油
7. 半勺黑胡椒粉
8. 一小勺盐
9. 一勺玉米淀粉
10. 半勺白糖
11. 一勺食用油
12. 爪均腌制20分钟
13. 青红椒洗净后切圈
14. 热油，鸡翅抹去蒜末下锅煎
15. 煎至金黄色
16. 加入蒜末炒出香味
17. 倒入青红椒翻炒均匀
18. 加入半勺老抽上色，翻炒均匀即可
19. 出锅啦，这颜色爱了，色香味俱全呀
20. 太香了，一口就上瘾
21. 蒜香浓郁，鲜嫩多汁，外酥里嫩，绝了
菜谱创建于:2020年09月14日 17:20
