蒜香鸡翅
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食材
- 鸡翅中 8个
- 蒜 3瓣
- 葱 1棵
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 豆瓣酱 1小汤匙
- 姜 2片
步骤
1. 鸡翅清洗干净沥干水份
2. 两面划两刀方便入味
3. 锅中倒入少许油，放入鸡翅两面煎至金黄
5. 热油放入葱姜蒜炒出香味
6. 放入豆瓣酱炒出颜色
7. 放入鸡翅炒匀
8. 加入料酒
9. 加入生抽
10. 加入蚝油
11. 加入盐（盐不要太多那些调料都有咸味了）
12. 加入白糖翻炒均匀
13. 加入温水没过鸡翅三分之一，大火烧开
14. 烧至汤汁浓稠散上葱花即可
15. 蒜香鸡翅
16. 很入味哦
菜谱创建于:2020年09月21日 07:15
