鸡肉海虾莴苣小炒

鸡肉海虾莴苣小炒

喜欢吃各种海鲜蔬菜小炒,鸡肉营养丰富,海虾更是鲜美可口,加上味道独特的莴苣,真的是口感一级棒,简直是忒好吃了,米饭多吃了两碗,喜欢的集美们赶紧和我一起分享吧~

1335 菜谱

121364 粉丝

72 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 海虾 10只
  • 鸡胸肉 100克
  • 莴苣 1根
  • 红椒 2个
  • 大蒜 3瓣
  • 料酒 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 花椒粉 1克
  • 适量

步骤

鸡肉海虾莴苣小炒,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

鸡肉海虾莴苣小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 294'>海虾</a>去虾须虾线后洗净。

2. 海虾去虾须虾线后洗净。

鸡肉海虾莴苣小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切粗条,加入淀粉和1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>混合后抓匀腌制一会,海虾加1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制一会。

3. 鸡胸肉切粗条,加入淀粉和1勺料酒混合后抓匀腌制一会,海虾加1勺料酒腌制一会。

鸡肉海虾莴苣小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 174'>莴苣</a>去外皮后洗净切条,红椒去籽后切条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去皮切片。

4. 莴苣去外皮后洗净切条,红椒去籽后切条,大蒜去皮切片。

鸡肉海虾莴苣小炒,锅中倒入适量油烧热,小火把海虾煎出虾油煎熟盛出备用。

5. 锅中倒入适量油烧热,小火把海虾煎出虾油煎熟盛出备用。

鸡肉海虾莴苣小炒,煎海虾的油烧热,爆香鸡肉条,炒至变色即可盛出备用。

6. 煎海虾的油烧热,爆香鸡肉条,炒至变色即可盛出备用。

鸡肉海虾莴苣小炒,用煎鸡肉的油大火爆香蒜片。

7. 用煎鸡肉的油大火爆香蒜片。

鸡肉海虾莴苣小炒,加入切条的莴苣条和红椒条。

8. 加入切条的莴苣条和红椒条。

鸡肉海虾莴苣小炒,根据个人口味,加入适量的盐调味。

9. 根据个人口味,加入适量的盐调味。

鸡肉海虾莴苣小炒,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>调味调色。

10. 加入蚝油调味调色。

鸡肉海虾莴苣小炒,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>。

11. 加入花椒粉

鸡肉海虾莴苣小炒,大火快速翻炒所有食材断生。

12. 大火快速翻炒所有食材断生。

鸡肉海虾莴苣小炒,这个时候加入鸡肉条。

13. 这个时候加入鸡肉条。

鸡肉海虾莴苣小炒,再加入煎好的海虾。

14. 再加入煎好的海虾。

鸡肉海虾莴苣小炒,大火快速翻炒所有的食材,大火收汁即可关火。

15. 大火快速翻炒所有的食材,大火收汁即可关火。

鸡肉海虾莴苣小炒,出锅咯~端上桌就秒光。

16. 出锅咯~端上桌就秒光。

鸡肉海虾莴苣小炒,好吃到没有朋友,米饭多吃了好几碗。

17. 好吃到没有朋友,米饭多吃了好几碗。

鸡肉海虾莴苣小炒,营养丰富又健康养生,益智补钙超级棒哦,喜欢你就赶紧动手吧~

18. 营养丰富又健康养生,益智补钙超级棒哦,喜欢你就赶紧动手吧~

菜谱创建于:2020年09月16日 17:49

应季菜肴

保存到手机 看其他做法