黄瓜鸡肉片小炒
这两天下雪天冷不愿出门，看见还有黄瓜，冰箱还有鸡胸肉，就做了这道低脂少油的小炒，配上其它几个喜欢吃的小菜和米饭，营养丰富又好吃哟～
1335 菜谱
121364 粉丝
72 关注
食材
- 黄瓜 2根
- 彩椒 1个
- 鸡胸肉 1块
- 大蒜 3片
- 花椒 2克
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 小炒鲜调味料 2勺
- 盐 适量
- 淀粉 1勺
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
3. 鸡胸肉洗净去筋膜后切薄片。
5. 把鸡胸肉和调料混合拌匀腌制半小时。
6. 热油小火炸香花椒。
7. 放入大蒜片爆香。
8. 加入腌制好的鸡肉片。
9. 大火快速翻炒至鸡肉变色炒熟。
10. 加入黄瓜片和彩椒片。
11. 根据个人口味加入适量盐。
12. 加入小炒鲜调味料。
13. 大火继续快速翻炒片刻。
14. 看见黄瓜和彩椒，断生变色即可关火。
15. 出锅咯～
16. 好吃到尖叫，吃一口就停不下来了。
17. 诱惑到你木有。
18. 搭配上自己喜欢吃的北极虾和香肠，餐前酒和米饭，完美～
菜谱创建于:2020年12月19日 18:51
