芦笋鳕鱼蒸滑蛋
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富,是妈妈们都喜欢的辅食原材料,但是蒸,煮,炒的妈妈们都做腻了,宝宝虽小不会抗议,也要经常换下口味,可以试下这个芦笋鳕鱼蒸滑蛋,做出来的蒸蛋嫩滑可口,除了本来的蛋香味还有鱼的鲜味,搭配鲜嫩的芦笋,营养丰富,又均衡。如果不想加盐的,也可以去掉盐,芦笋也可以换成其他的蔬菜像胡萝卜丝也可以。
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食材
- 芦笋 25g
- 鳕鱼 110g
- 鸡蛋 2个
- 清水 150g
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
步骤
1. 多功能美食锅水沸后放入鱼肉。
2. 蒸五分钟后取出。
3. 鱼肉撕成小块。
5. 料理盆中打入鸡蛋,打散后加入清水。
6. 鱼肉,芦笋,搅拌均匀。
7. 后倒入碟子中,盖上保鲜膜。
8. 多功能美食锅水沸腾后,放入碟子,蒸15分钟后开盖取出,撕开保鲜膜即可。
9. 鲜滑爽口,简单营养。
菜谱创建于:2020年09月19日 14:04