清蒸虾
清蒸虾，原汁原味好鲜美！
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食材
- 虾 300g
- 姜 1块
- 香葱 2根
- 酱汁：
- 蒜头 1瓣
- 海鲜酱油、香醋 适量
步骤
1. 新鲜的野生大头虾
2. 清洗干净
3. 剪掉虾须、虾枪
4. 姜丝、葱段
5. 锅中加入适量清水放入蒸格，码入姜丝
6. 码入大头虾
7. 放入姜丝、葱段，大火蒸六分钟
8. 蒸虾的时间，来调酱汁。蒜头去皮拍碎剁末
9. 放入小调料盘中
10. 加入适量的海鲜酱油
11. 加入适量的香醋搅拌均匀
12. 八分钟时间已到，虾已熟。蒸虾的时间不宜太长，否则影响口感
13. 成品图
14. 鲜美
15. 原汁原味好鲜美！
小贴士
- 蒸虾的时间不宜太长，否则影响口感！
菜谱创建于:2020年09月28日 09:22
