杂炒蔬菜
简单的蔬菜小炒,清爽又好吃!
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食材
- 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 3勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 大蒜 3瓣
- 有机菜花 半个
- 线辣椒 1个
- 胡萝卜 半根
- 菜籽油 适量
- 西兰花 半个
步骤
2. 胡萝卜切成片。
3. 大蒜和线辣椒分别切碎备用。
4. 锅里放水烧开,下入西兰花和有机菜花,加入几滴食用油和少许盐,焯水1分钟关火。
5. 下入胡萝卜片烫一分钟,捞出过凉水。
6. 控一下水分备用。
7. 炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入大蒜和线辣椒炒香。
8. 下入焯过水的西兰花、有机菜花和胡萝卜翻炒均匀。
9. 加入味达美臻品蚝油和六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
10. 翻炒入味即可。
11. 盛出装盘。
12. 清爽又好吃的小炒菜。
菜谱创建于:2021年07月29日 21:53