西红柿香菇汤
非常鲜美的一道汤,下班回来喝上一碗西红柿香菇汤,暖心又减压,幸福感满满的~
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食材
- 香菇 8朵
- 西红柿 1只
- 鸡蛋 1只
- 盐,油 适量
- 生抽 适量
- 生粉 适量
- 小葱 1根
步骤
2. 香菇切成小块
3. 西红柿同样切小块
4. 磕一颗鸡蛋进碗中打散
5. 小葱切碎备用
6. 起油锅,放入香菇翻炒一下
7. 放入一小勺盐
8. 加入西红柿
9. 盖上锅盖,焖煮出汁
10. 然后倒入适量水
11. 把锅中的水煮开
12. 另用碗加入半勺盐
13. 半勺鸡精
14. 适量玉米淀粉 用水兑开
15. 把调好的芡汁加入锅中
16. 最后加入鸡蛋液,一边加入,一边搅拌
17. 撒上葱花
18. 美味的西红柿香菇汤就做好了
19. 真的很好喝哟~
小贴士
- 1 一边加入鸡蛋液一边搅拌,出来的蛋花更细腻好看
菜谱创建于:2020年09月29日 18:58