西红柿香菇汤
暖胃开胃汤。
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食材
- 小西红柿 2个
- 姜 1片
- 香菇 5朵
- 盐 半小勺
- 香菜 少许
步骤
2. 香菇洗干净。
3. 开水烫一下。
4. 切片。
5. 西红柿洗净，顶部切花刀，开水烫一下去皮。
6. 切小块。
7. 热锅倒入少量玉米油。
8. 放入香菇片，小火炒软炒出香味。
9. 放入西红柿块。
10. 文火炒出汤汁。
11. 加适量开水。
12. 放入姜丝。
13. 文火烧开，煮5分钟。
14. 加半小勺盐调味，文火煮2分钟。
15. 洒上点香菜即可。
16. 早餐喝一碗暖胃汤。
菜谱创建于:2020年09月28日 09:34
