香辣肉丝
芝麻辣油爆炒牛肉丝！
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食材
- 牛肉 适量
- 小洋葱 1个
- 料酒 1勺
- 芝麻辣油 2小包
- 盐 依个人口味
- 小葱 根
步骤
1. 食材如图，所示示意。牛肉、白芝麻辣油。
2. 牛肉块切丝
3. 加适量盐调味
4. 一勺糖提鲜
5. 一勺淀粉，搅拌均匀。
6. 小洋葱切碎备用
7. 热锅加入两包白芝麻辣椒油（含些许辣条）
8. 加入适量小洋葱爆香
9. 加入牛肉丝快速翻炒
10. 最后点适量料酒增香
11. 翻炒至牛肉全部变色，出锅撒葱花备用。
12. 香辣牛肉丝，下饭下酒好伴侣。
菜谱创建于:2020年10月07日 14:53
