香辣肉丝
简单美味的下饭菜！
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食材
- 瘦肉 200克
- 青椒 2个
- 朝天椒 2个
- 蒜瓣 2瓣
- 葱 2根
- 姜 1小块
步骤
1. 蒜瓣去皮直接拍碎备用，姜洗干净切好备用。
2. 朝天椒洗干净切好备用。
3. 瘦肉洗干净切好丝备用。
4. 青椒洗干净切好备用。
5. 葱洗干净切好备用。
6. 开火加热锅倒入油，加肉丝翻炒，炒至6份熟，两面都有些金黄。
7. 加姜蒜朝天椒炒香。
8. 加青椒翻炒。
9. 加适量盐继续翻炒。
10. 加适量酿造酱油翻炒。
11. 加适量水继续翻炒。
12. 加葱花翻炒。
13. 熄火准备盛出。
14. 盛盘。
15. 成品图。
16. 好吃又下饭的香辣肉丝出来咯，快来尝尝吧！
菜谱创建于:2020年10月11日 11:30
