茭白炒腊肉
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食材
- 茭白 300克
- 腊肉 一小块
- 葱 一小段
- 红椒 1/3个
- 生抽 半汤匙
- 料酒 半汤匙
- 盐 适量
- 清水 少许
- 蒜 1粒
步骤
1. 准备食材
2. 茭白洗净斜切片
3. 红椒切丝
5. 葱段蒜片
6. 热油放入葱蒜片炒出香味，葱蒜捞出不要
7. 放入腊肉翻炒片刻
8. 放入红椒丝翻炒
9. 放入茭白继续翻炒片刻
12. 加入盐炒匀
13. 倒入少许清水烧两分钟
14. 烧好散上葱花出锅
15. 茭白炒腊肉成品图
菜谱创建于:2020年10月10日 08:50
应季菜肴
