腊肉土豆片

腊肉土豆片

腊肉土豆片,是一道美味的家常菜,腊肉独特的味道被土豆吸收后,两者均变得更加美味可口,不需要什么调味料,吃的就是原汁原味的腊味。

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食材

  • 土豆 1个
  • 腊肉 150g
  • 葱花 少许

步骤

腊肉土豆片,准备好食材

1. 准备好食材

腊肉土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净去皮

2. 土豆洗净去皮

腊肉土豆片,切成稍微厚一些的片状

3. 切成稍微厚一些的片状

腊肉土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切成薄片

4. 腊肉切成薄片

腊肉土豆片,葱洗净切碎备用

5. 葱洗净切碎备用

腊肉土豆片,将土豆片和腊肉片,一片一片,间隔摆放

6. 将土豆片和腊肉片,一片一片,间隔摆放

腊肉土豆片,隔水装入锅中

7. 隔水装入锅中

腊肉土豆片,大火烧开,继续蒸十分钟,直至蒸熟为止

8. 大火烧开,继续蒸十分钟,直至蒸熟为止

腊肉土豆片,关火后,移至外面冷却后,撒上葱花

9. 关火后,移至外面冷却后,撒上葱花

腊肉土豆片,一道美味的腊肉土豆片就做好了

10. 一道美味的腊肉土豆片就做好了

腊肉土豆片,非常下饭

11. 非常下饭

腊肉土豆片,成品图

12. 成品图

腊肉土豆片,腊肉的咸味渗透入土豆片中,两者均咸淡适中

13. 腊肉的咸味渗透入土豆片中,两者均咸淡适中

腊肉土豆片,腊味十足

14. 腊味十足

腊肉土豆片,薄薄的腊肉也味道美味可口

15. 薄薄的腊肉也味道美味可口

腊肉土豆片,来一片吧

16. 来一片吧

小贴士

  1. 1,不需要任何调味品,吃的就是原汁原味。
  2. 2,土豆片要厚一些,太薄会烂掉的。
菜谱创建于:2020年10月20日 09:00

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