腊肉土豆片

腊肉土豆片

我比较喜欢腊味菜,有一种特殊的香气,好吃下饭。

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食材

  • 土豆 2个
  • 腊肉 2条
  • 1段
  • 酱油 2汤匙
  • 2克
  • 食用油 2汤匙
  • 八角 1个

步骤

腊肉土豆片,食材准备好。

1. 食材准备好。

腊肉土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮

2. 土豆去皮

腊肉土豆片,切片,放入清水中浸泡。

3. 切片,放入清水中浸泡。

腊肉土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切片

4. 切片

腊肉土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切片

5. 腊肉切片

腊肉土豆片,食材准备好了。

6. 食材准备好了。

腊肉土豆片,起油锅,放入食用油加热爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>。

7. 起油锅,放入食用油加热爆香八角

腊肉土豆片,放入土豆片翻炒

8. 放入土豆片翻炒

腊肉土豆片,土豆翻炒成熟。

9. 土豆翻炒成熟。

腊肉土豆片,盛出备用。

10. 盛出备用。

腊肉土豆片,再起油锅,放入半汤匙食用油,放入葱片炒香。

11. 再起油锅,放入半汤匙食用油,放入葱片炒香。

腊肉土豆片,放入腊肉翻炒

12. 放入腊肉翻炒

腊肉土豆片,炒至腊肉透明色,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

13. 炒至腊肉透明色,倒入酱油

腊肉土豆片,放入炒好的土豆翻炒均匀。

14. 放入炒好的土豆翻炒均匀。

腊肉土豆片,放入盐调味,翻拌均匀关火出锅。

15. 放入盐调味,翻拌均匀关火出锅。

腊肉土豆片,好香的腊味菜。

16. 好香的腊味菜。

菜谱创建于:2020年10月25日 20:08

应季菜肴

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