可乐鸡翅根

可乐鸡翅根

这道菜品没有用一滴油,相对来说更为健康,但是口味却要比用油烹饪出来的更好吃~不信?那就赶紧试试吧~

黄小芽

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食材

  • 鸡翅根 六只
  • 可乐 半瓶
  • 香叶 两片
  • 八角 两个
  • 干红辣椒 两只
  • 花椒 一小把
  • 小葱 一根
  • 大蒜 两瓣
  • 生姜 一小块

步骤

可乐鸡翅根,首先我们准备好所有食材

1. 首先我们准备好所有食材

可乐鸡翅根,所有大料冲洗干净

2. 所有大料冲洗干净

可乐鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>分别去皮洗净之后切成片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>洗净之后切成小段

3. 生姜大蒜分别去皮洗净之后切成片,小葱洗净之后切成小段

可乐鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>洗净,在肉厚的部位切上一刀

4. 鸡翅根洗净,在肉厚的部位切上一刀

可乐鸡翅根,将所有食材放入大碗内(留出一只<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>,之后要用)

5. 将所有食材放入大碗内(留出一只干红辣椒,之后要用)

可乐鸡翅根,加适量料酒

6. 加适量料酒

可乐鸡翅根,加适量生抽

7. 加适量生抽

可乐鸡翅根,加少许细盐

8. 加少许细盐

可乐鸡翅根,加一小勺细砂糖

9. 加一小勺细砂糖

可乐鸡翅根,抓均匀,再用手按摩一下鸡翅根,让鸡翅根更入味

10. 抓均匀,再用手按摩一下鸡翅根,让鸡翅根更入味

可乐鸡翅根,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制两小时

11. 包上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制两小时

可乐鸡翅根,将腌制好的鸡翅根挑出辅料,放入电饭煲内胆

12. 将腌制好的鸡翅根挑出辅料,放入电饭煲内胆

可乐鸡翅根,挑出所有辅料不要

13. 挑出所有辅料不要

可乐鸡翅根,倒少许酱汁入鸡翅根内(不要太多,一点点就够了)

14. 倒少许酱汁入鸡翅根内(不要太多,一点点就够了)

可乐鸡翅根,倒半瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>入内

15. 倒半瓶可乐入内

可乐鸡翅根,放入剩余的一只干红辣椒

16. 放入剩余的一只干红辣椒

可乐鸡翅根,将内胆放入电饭煲

17. 将内胆放入电饭煲

可乐鸡翅根,按下煮饭键,待煮饭键跳到保温键,即可

18. 按下煮饭键,待煮饭键跳到保温键,即可

可乐鸡翅根,装盘

19. 装盘

可乐鸡翅根,趁热吃,好好吃啊

20. 趁热吃,好好吃啊

可乐鸡翅根,成品图

21. 成品图

小贴士

  1. 这道菜品的制作过程很简单,一步一步按照步骤来做就可以了!
菜谱创建于:2020年10月20日 18:53

应季菜肴

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