可乐鸡翅根

可乐鸡翅根

可乐鸡翅根咸甜适口,全家都爱吃!

妙江南

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食材

  • 鸡翅根 5个
  • 可乐 200g
  • 老抽 2勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 2勺
  • 1小勺
  • 生姜 1块
  • 香叶 2片
  • 干辣椒 1个
  • 八角 1个
  • 熟白芝麻 适量
  • 香葱 2根

步骤

可乐鸡翅根,准备好食材

1. 准备好食材

可乐鸡翅根,姜丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>

2. 姜丝、八角香叶干辣椒

可乐鸡翅根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>清洗干净划两刀

3. 鸡翅根清洗干净划两刀

可乐鸡翅根,锅中加入清水放入鸡翅根、姜片,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>大火煮开焯烫片刻

4. 锅中加入清水放入鸡翅根、姜片,一勺料酒大火煮开焯烫片刻

可乐鸡翅根,捞出清洗干净并沥干水分

5. 捞出清洗干净并沥干水分

可乐鸡翅根,起油锅放入姜丝、干辣椒、香叶、八角煸炒出香味

6. 起油锅放入姜丝、干辣椒、香叶、八角煸炒出香味

可乐鸡翅根,放入鸡翅根小火煎至微黄

7. 放入鸡翅根小火煎至微黄

可乐鸡翅根,烹入两勺料酒

8. 烹入两勺料酒

可乐鸡翅根,两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

9. 两勺老抽

可乐鸡翅根,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,1小茶匙盐

10. 一勺生抽,1小茶匙盐

可乐鸡翅根,放入葱段

11. 放入葱段

可乐鸡翅根,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>

12. 倒入可乐

可乐鸡翅根,大火煮沸转中火煮15分钟

13. 大火煮沸转中火煮15分钟

可乐鸡翅根,大火收汁即可

14. 大火收汁即可

可乐鸡翅根,装盘撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141911'>熟白芝麻</a>

15. 装盘撒上熟白芝麻

可乐鸡翅根,可乐鸡翅根好吃停不下来😋

16. 可乐鸡翅根好吃停不下来😋

菜谱创建于:2020年10月24日 14:58

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