土豆丝炝芹菜

土豆丝炝芹菜

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食材

  • 土豆 300克
  • 芹菜 80克
  • 半小勺
  • 鸡精 一小勺
  • 两瓣

步骤

土豆丝炝芹菜,蒜切末备用

1. 蒜切末备用

土豆丝炝芹菜,锅烧热开水,放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>

2. 锅烧热开水,放入洗净的芹菜

土豆丝炝芹菜,焯变色马上捞出过凉

3. 焯变色马上捞出过凉

土豆丝炝芹菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮洗净备用

4. 土豆去皮洗净备用

土豆丝炝芹菜,切成土豆丝

5. 切成土豆丝

土豆丝炝芹菜,放入土豆丝

6. 放入土豆丝

土豆丝炝芹菜,焯七成熟马上捞出

7. 焯七成熟马上捞出

土豆丝炝芹菜,把土豆丝过凉

8. 把土豆丝过凉

土豆丝炝芹菜,把焯好的芹菜丝和土豆丝放入盆里

9. 把焯好的芹菜丝和土豆丝放入盆里

土豆丝炝芹菜,加入半小勺盐

10. 加入半小勺盐

土豆丝炝芹菜,一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

11. 一小勺鸡精

土豆丝炝芹菜,一小勺香油

12. 一小勺香油

土豆丝炝芹菜,一小勺蒜末搅拌均匀即可

13. 一小勺蒜末搅拌均匀即可

土豆丝炝芹菜,做好的土豆丝炝芹菜

14. 做好的土豆丝炝芹菜

小贴士

  1. 芹菜焯变色马上捞出过凉,口感清脆,土豆焯七成熟马上捞出过凉,喜欢吃辣,可以放入一小勺辣椒油。
菜谱创建于:2020年10月21日 22:53

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