蚝油金针菇
蚝油金针菇
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食材
- 金针菇 1小把
- 胡萝卜 半根
- 豆腐皮 半张
- 青椒 1个
- 葱姜 适量
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 1勺
步骤
1. 准备好新鲜的食材
2. 金针菇去掉根部，冲洗干净
3. 金针菇切成两段
4. 胡萝卜去皮，清洗一下，切成细丝
5. 豆腐皮冲洗一下，切成豆腐条
7. 小葱切碎，姜切丝
8. 炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱花，姜丝煸炒出香味
9. 加入胡萝卜丝翻炒1分钟
10. 加入金针菇翻炒至软
11. 加入豆腐皮丝翻炒均匀，加入蚝油
12. 加入生抽
13. 加入适量盐翻炒均匀
14. 加入青椒丝翻炒均匀即可
15. 成品图
菜谱创建于:2020年10月21日 23:55
