简单易做的鸡蛋糕
越是基础的味道，越是最吃不腻的味道，用鸡蛋作为主材料的鸡蛋糕有股早古蛋糕的味道，烤出来松软细腻，口感好，在家做起来吧。
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食材
- 鸡蛋 3个
- 细糖 45g
- 低筋面粉 60g
- 泡打粉 2g
- 盐 适量
- 香草精 适量
- 无盐黄油 30g
步骤
1. 料理盆中打入三个鸡蛋，加入白砂糖。用打蛋器打发至体积变为原来的两倍大小即可。
3. 小红锅安装上平盘，预热完成后下烤盘垫上烘焙纸，舀入面糊。
4. 面糊上层盖上烘焙纸。
5. 盖上上盖，烘烤8分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
6. 不腥不腻，松软可口。
菜谱创建于:2020年10月23日 15:01
